ماذا تفعل إذا قطعت الخضار بيديك؟

ماذا أفعل إذا قطعت يدي عند تقطيع الخضار؟ دليل العلاج والوقاية للإسعافات الأولية

يعد قطع يديك أثناء تقطيع الخضار إصابة عرضية شائعة عندما تكون مشغولاً في المطبخ. وفقًا لإحصائيات المواضيع الساخنة على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية، لا تزال المناقشات المتعلقة بسلامة المطبخ عالية، وخاصة العلاج في حالات الطوارئ بعد التخفيضات التي أصبحت محور الاهتمام. ستجمع هذه المقالة بين أحدث البيانات لتزويدك بحلول منظمة.

1. بيانات ساخنة عن تخفيضات المطبخ في الأيام العشرة الماضية

2. خطوات العلاج الطارئة بعد الشق

1.علاج مرقئ: استخدم شاشًا أو منشفة نظيفة للضغط على الجرح مباشرة لمدة 5-10 دقائق. 90% من الجروح يمكن أن تتوقف عن النزيف من خلال الضغط. يُظهر مقطع فيديو شائع مؤخرًا على Douyin أن معدل نجاح الضغط الصحيح لوقف النزيف يصل إلى 95%.

2.نظف الجرح: بعد الإرقاء، شطف بالماء الجاري لإزالة بقايا الطعام المتبقية. اقترح أحد مؤثري الصحة على موقع Weibo استخدام محلول ملحي للحصول على نتائج أفضل.

3.حماية التطهير: تطبيق اليود أو الكحول للتطهير. يمكن تغطية الجروح الصغيرة بالضمادات، أما الجروح الكبيرة فيجب تغطيتها بضمادات معقمة. تظهر البيانات من Zhihu Medical Topics أن التطهير الصحيح يمكن أن يقلل من خطر العدوى بنسبة 80%.

4.مؤشرات للعلاج الطبي: اطلب العناية الطبية فورًا إذا:

3. نصائح عملية للوقاية من الجروح

1.اختيار الأداة: وفقًا لبيانات تقييم سكين Zhihu، فإن السكاكين الحادة المعتدلة أكثر أمانًا بنسبة 40% من السكاكين الباهتة. يوصى باستخدام سكين الطهاة ذو وزن متوازن للشفرة.

2.القبضة الصحيحة: مقطع فيديو تعليمي شائع تم نشره مؤخرًا على المحطة B يؤكد على "قبضة المخلب". إن وضع مفاصل أصابعك على سطح السكين يمكن أن يقلل من احتمالية حدوث جروح بنسبة 60%.

3.الأدوات المساعدة: حققت "القفازات المضادة للقطع" الشهيرة من Douyin مبيعات شهرية تزيد عن 100000، وتظهر بيانات الاختبار أنها يمكنها حجب 90% من خدوش السكين.

4.التحسين البيئي: الحفاظ على ثبات لوح التقطيع، يزيد خطر القطع بنسبة 3 مرات في البيئات الرطبة (المصدر: الوثيقة البيضاء لسلامة المطبخ).

4. إجابات على الأسئلة الخمسة الأكثر اهتمامًا بمستخدمي الإنترنت

5. تذكير خاص

وبحسب النقاط الطبية الأخيرة، فإن معدل الإصابة بعد التخفيضات في الصيف أعلى بنسبة 30% منه في الشتاء. يوصى بما يلي:

• السكاكين التي يتم إخراجها من الثلاجة تكون أكثر انزلاقًا ويجب مسح مقابضها حتى تجف قبل الاستخدام.

• ارتداء قفازات مزدوجة عند التعامل مع المأكولات البحرية لتجنب انتقال العدوى

• زيادة مشاركة الأطفال في المطابخ والحاجة إلى أطقم سكاكين آمنة

بفضل المعرفة والاحتياطات الخاصة بالإسعافات الأولية، يمكنك جعل تجربة مطبخك أكثر أمانًا. في حالة وجود جروح خطيرة برجاء الاتصال فورا على 120 أو التوجه إلى قسم الطوارئ في أقرب مستشفى.