كيف لطهي الدجاج المشوي في الميكروويف

كيف لطهي الدجاج المشوي في الميكروويف

في الأيام العشرة الماضية، من بين المواضيع الساخنة على الإنترنت، استمر محتوى إعداد الطعام في التسخين، وخاصة طرق الطبخ المريحة التي جذبت الكثير من الاهتمام. ستجمع هذه المقالة بين الموضوعات الساخنة لتقدم لك بالتفصيل كيفية استخدام فرن الميكروويف لإعداد دجاج مشوي لذيذ بسرعة، وإرفاق بيانات منظمة كمرجع.

1. مميزات الدجاج المشوي بالمايكرويف

مع تسارع وتيرة الحياة، أصبحت طرق الطبخ البسيطة والفعالة موضوعًا ساخنًا. لقد اجتذب الدجاج المشوي بالميكروويف الكثير من الاهتمام بسبب مزاياه التالية:

1. وقت قصير: يوفر أكثر من 60% من الوقت مقارنة بالأفران التقليدية

2. سهل التشغيل: مناسب للمبتدئين في المطبخ

3. سهل التنظيف: يقلل من توليد دخان الزيت

2. تحضير الطعام

بناءً على توصيات مدون الطعام الأخيرة، هذه هي مجموعات مكونات الدجاج المشوي الأكثر شيوعًا:

3. خطوات الإنتاج التفصيلية

فيما يلي وصفة الدجاج المشوي بالميكروويف الأكثر شيوعًا مؤخرًا:

1.تحضير الدجاج: اغسلي الدجاج واتركيه حتى يجف، ثم استخدمي عود أسنان لعمل ثقوب صغيرة في جلد الدجاج لتسهيل النكهة.

2.مخلل: نخلط جميع البهارات بالتساوي ونضعها على الدجاج من الداخل والخارج ونضعها في الثلاجة وننقعها لمدة 4 ساعات (أو طوال الليل)

3.تحضير الميكروويف: قم بإعداد الشواية في صينية خبز آمنة للاستخدام في الميكروويف، ثم ضع ورقًا يمتص الزيت في الأسفل.

4.مرحلة الخبز الأولية: ضعي الدجاج على الشواية ثم ضعيه في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 10 دقائق

5.اقلب: نخرجها ونقلبها ثم ندهنها بطبقة من التتبيلة ونستمر في التسخين على نار عالية لمدة 8 دقائق

6.مرحلة التلوين: قم بضبط الحرارة العالية + وظيفة الشوي (إن وجدت) في آخر دقيقتين لجعل البشرة ذهبية ومقرمشة

4. نصائح شعبية

بناءً على المناقشات الأخيرة المتعلقة بالطعام، تحظى هذه النصائح بأكبر قدر من الاهتمام:

1.نصائح للوقاية من الجفاف: احشي البصل أو شرائح الليمون في تجويف الدجاج لإبقائه طرياً

2.نصائح التلوين: ضعي ماء العسل (1:1 تخفيف) في المرحلة النهائية لجعل اللون أكثر جاذبية

3.نصائح السلامة: استخدمي شواية خاصة لأفران الميكروويف، ويجب ألا تلامس الأجزاء المعدنية جدران فرن الميكروويف.

4.بديل: إذا لم يكن هناك دجاجة كاملة، فيمكن أيضًا استخدام هذه الطريقة لأرجل/أجنحة الدجاج وأجزاء أخرى، ويجب تعديل الوقت.

5. اقتراحات المطابقة الشائعة الحديثة

وفقًا لبيانات منصة الطعام، فإن هذه الأطباق الجانبية تتناسب بشكل أفضل مع الدجاج المشوي بالميكروويف:

1. سلطة سريعة: خس + طماطم كرزية + شرائح خيار مغطاه بصلصة الزيت والخل

2. البطاطس المشوية بالمايكرويف: قطعي البطاطس إلى مكعبات واخبزيها مع الدجاج لمدة 10 دقائق الأخيرة.

3. مشروب مضاد للدهون: ماء الليمون والنعناع أو شاي أولونج المثلج

6. الاحتياطات

في ضوء موضوعات سلامة المطبخ الأخيرة، إليك تذكير خاص:

1. تختلف قوة أفران الميكروويف المختلفة بشكل كبير. يوصى بتقصير مدة المراقبة عند تجربتها لأول مرة.

2. سوف يتناثر الزيت أثناء عملية الخبز، لذا تأكدي من استخدام وعاء خاص

3. بعد إخراجها من الفرن، اتركها لمدة 5 دقائق قبل تقطيعها إلى قطع لجعل اللحم أكثر طراوة.

يجمع هذا الدجاج المشوي بالميكروويف بين أحدث الاتجاهات في الطهي المريح، والذي لا يلبي احتياجات الحياة سريعة الخطى فحسب، بل يسمح لك أيضًا بالاستمتاع بالطعام اللذيذ. لماذا لا تجرب هذه الطريقة التي أثبت صحتها العديد من مدوني الطعام وتبدأ رحلتك المريحة في الطهي!